Saturday, January 31, 2015
Wedang Kelapa Muda
Bahan :
- Kelapa muda 1 butir, keruk dagingnya
- Tape singkong 150 gram, potong kotak kecil
- Nangka tanpa biji 100 gram, potong kotak
- Santan 1 ltr dari ½ butir kelapa
- Gula merah 80 gram disisir halus
- Gula pasir 3 sdm
- Jahe 3 cm, memarkan
- Kayu manis 2 cm
Cara Membuat :
- Rebus santan bersama gula merah , gula pasir, jahe dan kayu manis hingga mendidih, angkat dan saring.
- Siapkan gelas saji, masukkan daging kelapa yang sudah di keruk, tape singkong, nangka, lalu tuang rebusan wedang.
- Sajikan selagi hangat.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment